อิคูระ (Ikura)

      อิคุระคือไข่ปลาแซลมอนที่ผ่านการดองและปรุงรสหลักๆด้วยโชยุและมิรินจนจากไข่ดิบที่เป็นสีส้ม
ด้านนั้นกลายเป็นสีส้มใสและเด้ง

cr.http://www.anyapedia.com/2013/08/101.html